ビール系飲料（ビール・発泡酒・雑種<新ジャンル>）は、2020年10月→2023年10月→2026年10月の3段階で税率が調整され、2026年10月に54.25円/350mlに一本化されます。
税額の推移（350ml換算）
国税庁の手引きに載っている区分・税率（抜粋）です。
＊ビール（麦芽比率50%以上）
2020/9まで77.00円→2020/10 70.00円→2023/10 63.35円→2026/10 54.25円
＊発泡酒（麦芽比率25%未満）
2020/9まで 46.99円 → 2020/10 46.99円 → 2023/10 46.99円 → 2026/10 54.25円
＊雑酒（新ジャンル）
2020/9まで 28.00円 → 2020/10 37.80円 → 2023/10以降は制度上「発泡酒」側へ整理（同水準へ）
※国税庁の手引きでも「いわゆる新ジャンルは令和5年10月に品目が発泡酒となり…」と整理されています。
”一本化”の中身”
・2026年10月：ビール系飲料の税率が「１klあたり155,000円<1,000,000ml>」（＝54.25円/350ml）に統一されます。
・価格差が縮むので、各社は「発泡酒・新ジャンル中心」から “ビール回帰”の動きを強めています（ニュースでもこの文脈で報道しています）。
350mlは上記写真のような大きさです。ロング缶ではなくショート缶ということですね。
分類の裏付け：麦芽混入率で見る「ビール／発泡酒／雑酒（等）」
麦芽比率だけで全てが決まるわけではありません（原料・製法・副原料の要件も絡みます）。
ビール（酒税法上の基本イメージ）
- 麦芽比率：50%以上が大きな目安（国税庁資料でもビール区分の説明で使われています）。
- さらに、副原料が「認められた範囲」かどうか等の要件があります（ここが実務上の落とし穴）。
発泡酒
- 麦芽比率：50%未満が基本軸（25～50%未満、25%未満などで区分・税率が段階的に置かれてきた）。
- 例外として、麦芽比率が50%以上でも副原料要件などで「発泡酒」扱いになるケースがあります。
雑酒（“第3のビール”を含む周辺カテゴリーの実態）
- 「雑酒」は超広いカテゴリで、“ビールっぽい炭酸アルコール”がビール/発泡酒に当てはまらない場合に入りやすい領域です。
2026年の大手4社の戦略（アサヒ・キリン・サッポロ・サントリー）
『2026年10月の一本化』を見据えて、各社とも
”ビール回帰”＋主力ブランド強化が軸になります。
キリン（2026年方針の公式発表ベース）
＊テーマは「お客様価値の創造にチャレンジ」
＊10月の酒税一本化を機会と、環境変化を先取りした商品ポートフォ リオ構築とブランド育成名言。
サッポロ（2026年方針の公式発表ベース）
＊酒税改正による「ビールカテゴリー回帰」を大きな機会と位置付け。
＊“情質価値”を掲げ、広告・体験の場づくりを強化。
＊黒ラベル／ヱビスの新ブランド体験拠点を10月に開業（外食・体験連動）
サントリー（2026年方針の公式発表ベース）
＊10月の酒税改正を見据え、主要4ブランドのマーケ強化→①サントリー生 ②パーフェクトサントリービール ③ザ・プレミアムモルツ ④金麦 金麦は新ジャンルからビールに移行する予定です。
アサヒ（方針発表はこれから）
昨年のサイバー被害（2025年9月2日）以降、物流機能が一時ストップするなどの影響を受けて。
10月～12月の売り上げが2割強の減少が続き、今回の発表も他3社よりかなり遅れた発表を予定しています。（2月下旬予定）ビール業界ではトップ企業なので注目されています。
まとめ
2026年10月、ビール・発泡酒・雑酒（新ジャンル）の酒税は54.25円/350mlに一本化。価格差が縮むことで、各社は”安さ目的のカテゴリー分け”よりも、主力ブランドでのビール回帰と価値訴求（体験・品質・定番強化）へ舵を切っている。
